O CAFÉ E O BRASIL ( 1 )
O café está fixado no nosso imaginário popular como um dos ícones do Brasil , uma vez que , grande parte dos símbolos nacionais de poder no Império e inícios da República ostentavam a figura desta rubiácea ( Coffea arabica ) .
Cultura de origem estrangeira ,foi somente em 1727 que o primeiro cafeeiro foi plantado no Brasil. .Naquele ano , o sargento-mor Francisco de Melo Palheta, a pedido do governador do Estado do Grão-Pará, lançou-se numa missão para conseguir mudas de café, produto que já tinha grande valor comercial. Na Guiana Francesa conseguiu se aproximar da esposa do governador da capital Caiena e dela conseguiu uma muda de café-arábico, que foi trazida clandestinamente para o Brasil.
Essas sementes contrabandeadas mudariam a História do país. A economia brasileira até então baseada na produção de açúcar nos Estados do Nordeste deslocou-se para o café, agora nos Estados do Sul, onde as sementes se adaptou melhor.
Das plantações pioneiras em Belém na Região Norte, as mudas foram usadas para plantios no Maranhão e na Bahia, na Região Nordeste
Como ali as condições climáticas não eram favoráveis entre 1800 e 1850, tentou-se o cultivo na Região Sudeste , no Rio de Janeiro, São Paulo e Minas Gerais, onde o sucesso foi total.
O negócio do café começou, assim, a desenvolver-se de tal forma que se tornou a mais importante fonte de receitas do Brasil e de divisas externas durante muitas décadas a partir da década de 1850.
Nas primeiras décadas do século 20, o Brasil era quase monopolista no mercado internacional de café e a economia do Brasil se tornou totalmente dependente da sua exportação .
O Estado de São Paulo, com amplas áreas de “terra roxa” (ideal para o café), tornou-se o principal produtor e centro econômico e político do país ; os lucros do café seriam usados para financiar a industrialização do Estado.
O sucesso da lavoura cafeeira em São Paulo, durante a primeira parte do século XX, fez com que o Estado se tornasse um dos mais industrializados e ricos do país . Isto permitiu que vários fazendeiros indicassem ou se tornassem presidentes do Brasil (política do café-com-leite,) - por se alternarem na presidência da República paulistas e mineiros - até que se enfraqueceram economicamente ( Grande Depressão de 30 ) e politicamente ( Revolução de 1930 ) .
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